录入菜品可以进入软件后台操作，也可以在手机APP端操作，那么在录入菜品之前，首先需要去设置一下菜品分类，比如凉菜类、热菜类等等，然后去启用一下常用的菜品单位，涉及到需要启用规格的菜品，可以去设置一下菜品的规格模版，比如某些饮品类是需要设置甜度、份量规格的，菜品类设置口味、配料等等，设置完成之后，再去录入菜品。

菜品分类设置

进入【后台管理】-【菜品管理】-【菜品分类】，点击【新增一级分类】，输入类别名称，设置排序值，这里的排序数值越大，那么前台收银点餐界面，分类显示越靠前，

可以添加状态图片，用于客户在手机扫码点餐时，选中和未选中这个分类而分别展示的图片，完成之后也可以去新增子分类，比如西餐类下的牛排类，如图：

菜品单位管理

分类设置好之后，可以去启用一下常用的菜品单位，进入【后台管理】-【菜品管理】-【单位管理】，可以选择需要操作的单位，批量去启用或者禁用，也可以新增单位，如图：

规格模版设置

进入【后台管理】-【菜品管理】-【规格模版】，新增规格组，设置规格组名称，单选或者多选，是否为必选，添加规格值，添加完成之后可以关联需要此规格的菜品，也可以进入菜品编辑里面启用规格也可以。

新增菜品

新增单个菜品

进入【后台管理】-【菜品管理】-【菜品列表】-【新增菜品】，编辑菜品的基本信息，需要注意的是，在新增这个菜品的时候就需要确认此菜品是否支持称重，是否启用库存，保存之后是无法修改这两项设置的，涉及到比如烧烤行业需要几串起点的，可以设置起售数和加购数，可以添加菜品图片（会展示在客户手机扫码点餐界面），启用菜品规格，选择系统内已添加好的规格模版，也可以自定义菜品规格属性。

批量导入菜品

在已有菜品信息表格的情况下，也可以选择批量导入菜品，进入【后台管理】-【菜品管理】-【菜品列表】-【导入】，点击下载模版，在下载的导入模版里面编辑菜品信息，按照导入说明的要求填写，完成后回到此界面点击添加文件，一键导入。

手机APP端相关操作

除了网页后台可以进行以上操作外，手机APP端也可以进行菜品分类设置，添加菜品以及菜品识别录菜。

菜品分类

登录【纳客餐饮】手机APP，进入首页，菜品管理，菜品分类，新建分类，新建完成后可以选中分类之后上下拖动排序。

添加菜品

进入首页，菜品管理，菜品，新增菜品。

菜品识别录菜

进入首页，菜品识别录菜，选择需要导入的菜品分类，然后选择菜单图片，确认菜品信息无误后确认。

需注意的是菜品识别录菜功能是需要按分类分批次扫描录入。